姜葱炒龙虾

姜葱炒龙虾的做法与步骤

1. 1.

   龙虾尾洗净，用厨房纸巾擦干。

2. 2.

   用大剪刀将龙虾尾剪成段。

3. 3.

   剪成段的龙虾尾均匀裹上一层薄薄的玉米淀粉。

4. 4.

   先炒一下洋葱和青椒至七八分熟。

5. 5.

   爆香姜片，蒜蓉。倒入龙虾尾爆炒一下，加适量水和所有调料，焖煮几分钟。加入事先炒好的洋葱，青椒，大火收汁。起锅前放入葱段拌炒一下即可。