榴莲酥之思念牌印度飞饼版

榴莲酥之思念牌印度飞饼版

榴莲酥之思念牌印度飞饼版的做法说明

大爱榴莲,大爱榴莲酥,刚出炉的榴莲酥香气扑鼻,咬一口,混合着榴莲香味的酥皮入口即化,满满的幸福感由内而生。然而自己做皮实在太麻烦了,后来尝试了下印度飞饼,发现可以完美替代自制的酥皮,甚至效果还好,以后都只用飞饼做了。(思念牌印度飞饼-原味微甜)

榴莲酥之思念牌印度飞饼版的食材和调料

鸡蛋1个
榴莲500克
思念牌印度飞两盒
面粉少许,防止皮沾

榴莲酥之思念牌印度飞饼版的做法与步骤

  1. 第1步.

    一盒飞饼是五张饼,我这是做了两盒的料,做一盒请减半。

    榴莲酥之思念牌印度飞饼版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    飞饼室温自然解冻,大概十几分钟,饼变软就可以了,时间过长就拿不起来了。

    榴莲酥之思念牌印度飞饼版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两张饼摞一起,为防止饼沾,稍微撒点面粉

    榴莲酥之思念牌印度飞饼版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    擀面杖擀开

    榴莲酥之思念牌印度飞饼版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用刀把面饼切成正方形

    榴莲酥之思念牌印度飞饼版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包上榴莲馅,用叉子按一下边,压实,注意榴莲别放多了,烤后容易涨。包好后用牙签在上面戳几下,烤时透气,不会涨破。刷蛋液就可以装盘进烤箱了。

    榴莲酥之思念牌印度飞饼版的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    双层加热170度左右大概18分钟,注意观察酥皮,不要烤大了。

    榴莲酥之思念牌印度飞饼版的做法步骤 第7步

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