咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法说明
这款经典咖喱鸡肉饭，既省时，营养又全面，准备材料快捷，适合上班族妈咪回家给宝宝准备，更适合年轻夫妇简单速食
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
所有食材清洗干净
- 第2步.
土豆，香菇，胡萝卜，圆葱切滚刀块备用
- 第3步.
鸡肉切块，去除筋，油等，葱切段，姜切片
- 第4步.
锅热油，放入葱，姜
- 第5步.
放入咖喱粉翻炒（如放咖喱膏，此步省略）
- 第6步.
放入鸡肉，圆葱，放入料酒，生抽，翻炒至鸡肉7分熟
- 第7步.
放入所有食材，翻炒至均匀
- 第8步.
添水，没过食材（如放咖喱膏，按上两步翻炒全部食材，添水，煮到土豆熟软，关火，放入咖喱膏，焖10分钟，再开火炒均匀即可）
- 第9步.
煮到土豆熟软，放盐，调味，放入葱花，浇盖到米饭上，香喷喷的~
小贴士
可以放咖喱膏，但不要放盐了，全程20分钟，完美
