番石榴(芭乐)酸奶蛋糕

番石榴(芭乐)酸奶蛋糕

番石榴(芭乐)酸奶蛋糕的做法说明

在做棱檬酸奶蛋糕的时候,客厅的鸡屎果(土番石榴)飘香,扔一个下去是在太香了!这是迷你模12小个的量。实诚~

番石榴(芭乐)酸奶蛋糕的食材和调料

鸡蛋2只
普通面粉160g
色拉油50ml
50g
泡打粉4g
1-2g
酸奶80g
石榴1-2只

番石榴(芭乐)酸奶蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    面粉过筛、泡打粉,盐混合。

  2. 2.

    糖、油、鸡蛋、酸奶混合。

  3. 3.

    番石榴一定要选很熟很香的,捣烂。(怕麻烦有籽的还得加多几个番石榴过筛,留下果泥和汁)

  4. 4.

    前面三个步骤混合一起得出面糊,烤箱预热175℃。

  5. 5.

    把面糊倒入土司模,或者迷你模。上下175℃ 大约45分钟。

  6. 6.

    脱模。原汁原味非常香!

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