猪肝粉/自制猪肝粉（无添加）
猪肝粉/自制猪肝粉（无添加）的做法说明
婴儿4-6个月以后身体内从母体那里得到的铁基本消耗殆尽，而这个时期他们却生长迅速，母乳含铁量又很少，所以需要从食物中补充，否则容易发生缺铁性贫血。在给婴幼儿添加辅食进行补铁的话，猪肝是首选食物。
猪肝粉/自制猪肝粉（无添加）的做法与步骤
- 第1步.
猪肝粉所用材料：新鲜猪肝，柠檬，姜片
- 第2步.
1.新鲜的猪肝洗净切片，放入柠檬片和生姜片加入清水一起侵泡半小时左右去腥（中间可以换2次水）
- 第3步.
柠檬去腥味
- 第4步.
2、泡好的猪肝冷水入锅煮沸，然后用清水冲干净泡沫，再冷水入锅（我用的高压锅，上气后10分钟即可）
- 第5步.
3、煮好的猪肝沥干水分，料理机换小孔刀网摇成泥
- 第6步.
料理机小孔摇泥中
- 第7步.
料理机小孔摇泥中
- 第8步.
料理机小孔摇泥中
- 第9步.
5.摇好的猪肝泥倒入不粘锅小火慢炒，炒干水分（炒的时候要用铲子把猪肝泥压散不断翻炒哦）
- 第10步.
6.炒好的猪肝泥还会有一些小颗粒，大宝宝吃可以不用过筛，小宝宝吃的话可以过筛一下会更细腻
- 第11步.
7.猪肝粉冷却后装罐封闭保存（冷藏可以放45天，冷冻可以放3个月）
- 第12步.
吃的时候可随时从冰箱取出加入宝宝的辅食里
小贴士
猪肝根据自己情况而定！
柠檬可多放，柠檬去腥
