酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
酸奶100克
低筋面粉35克
30克
植物油22.5克
蓝莓几颗
果燕麦片适量

酸奶蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黄+植物园+酸奶搅拌均匀

    酸奶蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入低筋面粉翻拌成均匀无颗粒,冷藏备用

    酸奶蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将白糖分三次加入打发至湿性发泡

    酸奶蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将1/3的蛋白倒入蛋黄糊中翻拌,搅拌好的再倒入蛋白中翻拌

    酸奶蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入适量的蓝莓干和燕麦片

    酸奶蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将模具放入预热155度的烤箱中,上下火烤70分钟即可

    酸奶蛋糕的做法步骤 第6步

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