电饭煲版盐焗手撕鸡

电饭煲版盐焗手撕鸡的做法与步骤

1. 1.

   先用盐焗鸡粉涂满鸡身，腌一到两小时

2. 2.

   在电饭锅底铺上姜葱再把鸡放入按煲饭程序，电饭煲自动启停鸡就熟了

3. 3.

   将鸡手撕装碟

4. 4.

   炒锅爆香芝麻（不用放油），加入刚刚的鸡油，再加蚝油、料酒、香油转中火勾芡

5. 5.

   将酱汁浇到鸡丝上就Ok了