拔丝香芋

拔丝香芋

拔丝香芋的食材和调料

芋头半个
200克
适量克

拔丝香芋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将芋头切成段状,待油锅冒泡时,放入锅中煎炸。火不要太大。

    拔丝香芋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炸至金黄色捞出。

    拔丝香芋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火,放入白糖,不断的翻炒,至融化。再放入芋头条,快速翻炒,使糖均匀的跟芋头混合。

    拔丝香芋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完工。(我图中的拔丝香芋勾糖的时候放少了糖)

    拔丝香芋的做法步骤 第4步

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