电饼铛千层肉饼
电饼铛千层肉饼的做法说明
一个肉饼的量
电饼铛千层肉饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉和水混合，揉至不沾手，圆成团，盖上保鲜膜醒10分钟。
- 2.
馅料搅拌好待用。
- 第3步.
把醒好的面团揉至光滑，用擀面杖擀成圆形薄皮，此刻的面饼不沾手，很光滑。
- 第4步.
用刮板切一个半径，切开，切口旁的1/4部分空着，其他3/4部分涂上调好的肉糜。
- 第5步.
将未涂肉糜的部分翻折至旁边的1/4，以此类推，叠好之后收边，捏紧，放入电饼铛。 15分钟左右，肯定就好了。
- 第6步.
正面图
- 第7步.
电饼铛好了是这样的。
- 第8步.
肉饼切面。
- 第9步.
偷吃一块之后剩下来三块
