江山菜谱之新式黄焖鸡

江山菜谱之新式黄焖鸡

江山菜谱之新式黄焖鸡的做法说明

江山菜是一个有故事的菜

江山菜谱之新式黄焖鸡的食材和调料

香菇5朵
料酒2勺
5片
青椒3个
生抽3勺
10克
10克
6片
白胡椒粉1勺
腐竹6条
酱油2勺
半只
老抽2勺
适量
蚝油适量

江山菜谱之新式黄焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡2小时

    江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用蚝油,生抽,盐,香油,料酒腌制鸡肉三十分钟。

    江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全部材料一起爆炒至金黄色,再放入老抽。

    江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用锅焖十分钟,水干就用汤油代替。

    江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用爱来品尝。

    江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤 第5步

小贴士

用爱来煮

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