一个潮州老朋友教的正宗蚝烙😘
金不换切碎,主要取其香味,加蛋,番薯粉拌均匀(糊的形状),再放入蚝仔,盐,胡椒粉
用平底锅慢火煎熟,吃的时候用鱼露沾点
我觉得金不换可以在放多些,一定要切碎,用黑胡椒会更香
蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头蜂蜜柠檬红茶