豇豆烧肉

豇豆烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好肉，前夹心，该部分肉，肉质细腻，瘦中略带一些肥，口感极佳，适合红烧。

   
2. 第2步.

   准备好豇豆

   
3. 第3步.

   准备好葱姜蒜

   
4. 第4步.

   放油，待热后，加入姜蒜翻炒几秒，放入猪肉，加入醋、老抽、料酒、盐、糖，继续翻炒。

   
5. 第5步.

   加适量水，大火煮20分钟。

   
6. 第6步.

   加入豇豆，再加适量盐和糖，煮10分钟，关火，再闷一会。

   
7. 第7步.

   起锅，大功告成。