韩式黑胡椒牛仔骨

韩式黑胡椒牛仔骨的做法说明
经典菜品黑胡椒牛仔骨,不用去餐厅,在家一样吃大餐!
韩式黑胡椒牛仔骨的做法与步骤
- 第1步.
牛仔骨室温完全解冻
- 第2步.
热锅放入1大勺黄油,待黄油融化后倒入牛仔骨翻炒
- 第3步.
待牛仔骨变色后即可盛出,备用
- 第4步.
土豆削皮、洗净、切薄片
- 第5步.
热锅少许橄榄油倒入土豆片
- 第6步.
放入姜片继续翻炒
- 第7步.
待土豆片变软倒入牛仔骨(注意不将血水倒入锅里)
- 第8步.
加入一勺蚝油
- 第9步.
半勺生抽翻炒2-3分钟
- 第10步.
最后撒入黑胡椒粉
- 第11步.
起锅
- 第12步.
香气四溢!