匈牙利土豆牛肉汤Gulyás
匈牙利土豆牛肉汤Gulyás的做法说明
厨房小白的匈牙利土豆牛肉汤Gulyas的菜谱
（感觉是去男朋友家前可以速成的菜式）
夏天在匈牙利喝到了“眼前一亮”“触及灵魂”的匈牙利土豆牛肉汤，当时觉得：要学会以后给爸爸妈妈做，给哥哥做～☺️☺️为了研究它的材料和工艺，第二天又点了一遍这道菜🤣后来从超市背回来一堆带Gulyás字样的浓汤宝和调料包。
有工夫的话可以不要大火，用小火慢慢炖，炖俩小时
出锅以后很受欢迎啊被爸妈抢光了，哈哈哈下次做给哥哥吃，把他教会，让他给我做呀😘
匈牙利土豆牛肉汤Gulyás的做法与步骤
- 第1步.
1. 牛肉买来切好的，洗一下滚上淀粉，撒一点胡椒粉，备用
- 第2步.
2. 胡萝卜切小丁，备用 土豆切小块，泡水里，备用 西红柿削皮切小块，备用
- 3.
3.热锅，倒橄榄油，热了以后小火，把牛肉放下去，翻炒一会儿，变棕色了盛出来备用。
- 4.
4.汤锅烧水，开了以后放胡萝卜丁，西红柿，牛肉
- 5.
5.浓汤宝两颗放碗里开水化开，倒进锅里。
- 6.
6. 大火滚30min，期间小碗加加水
- 7.
7. 放土豆丁，大火滚30min，最后加淀粉滚一会儿出锅
- 第8步.
出锅
小贴士
浓汤宝是匈牙利直接超市背来的，刚才看淘宝也有，可以搜搜看
封面那个辣椒粉没用上，因为料块本身有辣味了呢
可以不用牛肉用牛腩呀
看其他教程说可以用小火炖，炖久一点，可能味道更好哦
