蒸嫩蛋
蒸嫩蛋的做法说明
以前老是蒸不好鸡蛋、要不是稀了、要不是蒸的样子很丑、现在掌握了几个要点再也不会出现那样的问题了
蒸嫩蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋朝一个方向打散
- 第2步.
边打鸡蛋边加温水
- 第3步.
用鸡蛋直接倒入漏勺过滤一下
- 4.
保鲜膜在蒸蛋的碗上面蒙上
- 5.
保鲜膜上面用牙签扎几个眼
- 6.
蒸15分钟即可
- 第7步.
也可以加点切片的秋葵、或者虾仁🍤非常营养
- 第8步.
吃的时候加点生抽和香油
- 第9步.
蒸好的蛋羹水嫩水嫩特别好吃😋
- 10.
开吃
小贴士
记住几个要点：水开上气才开始蒸、八分钟左右、打散的鸡蛋加温水、盖盖就可以
