牛油果水波蛋吐司

牛油果水波蛋吐司的做法与步骤

1. 1.

   全麦吐司用多士炉加热。

2. 2.

   然后，小锅中装满水，烧开，用勺子搅拌划出一个漩涡🌀，滴几滴白醋，打入鸡蛋到漩涡中。

3. 3.

   关火，盖上盖子，等3分钟左右，蛋白凝固即可捞出，去掉蛋周围的浮末。

4. 4.

   牛油果捣烂，加入盐、花生粉、或黄芥末，铺在吐司上。

5. 5.

   最后蛋上放少许盐和黑胡椒，一份早饭就完成啦！