爆炒石螺

爆炒石螺的做法说明
石螺我是买剪好的,放着养水,期间也换了几次水,所以不是很腥。
爆炒石螺的做法与步骤
- 第1步.
葱切小段,姜切丝,辣椒切碎,蒜头拍扁,香菜少许

- 第2步.
热油下姜、蒜、辣椒爆炒。

- 第3步.
下石螺,翻炒几下,下香菜、盐接着翻炒。

- 第4步.
下适量的水,焖一会。

- 第5步.
下味精,葱段,翻炒几下。

- 第6步.
起锅开吃!美味趁热吃~


石螺我是买剪好的,放着养水,期间也换了几次水,所以不是很腥。
葱切小段,姜切丝,辣椒切碎,蒜头拍扁,香菜少许

热油下姜、蒜、辣椒爆炒。

下石螺,翻炒几下,下香菜、盐接着翻炒。

下适量的水,焖一会。

下味精,葱段,翻炒几下。

起锅开吃!美味趁热吃~
