烤三文鱼头

烤三文鱼头的做法与步骤

1. 1.

   三文鱼头切开、洗净，加洋葱、柠檬、料酒、海盐、黑胡椒腌制数小时。

2. 2.

   烤箱预热225度。烤盘铺上锡纸，先铺上洋葱，再铺上蘑菇、芦笋、番茄，最后放上三文鱼头，洒上马苏里拉奶酪。

3. 3.

   烤10分钟，上色后翻面，增加马苏里拉奶酪，再烤10分钟。