黑芝麻鸡蛋卷

黑芝麻鸡蛋卷

黑芝麻鸡蛋卷的做法说明

当你咬一口,哇哦~真香,又酥又脆!这不正是小时候的味道嘛,不是特别甜腻,一股鸡蛋的香味儿!没有任何添加剂、香精的味道!从来都不爱吃甜食的我竟然爱上了它~
其实做法很简单,只要你严格按照我的方子来,肯定没问题哈!

黑芝麻鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
50克
面粉100克
牛奶80毫升
黄油(提前隔融化成液态)60克
熟黑芝麻适量

黑芝麻鸡蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材

    黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散,打到起小泡沫就可以了

    黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分两次加入糖粉,每次都需要完全搅拌均匀

    黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入黄油搅拌均匀

    黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入牛奶和过筛的面粉

    黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入给芝麻,搅拌均匀,蛋卷液做好啦

    黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    舀一勺蛋卷液倒入蛋卷锅

    黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    两分钟后观察上色满意了,用筷子卷起来晾一下

    黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    嘎嘣脆的鸡蛋卷出炉咯

    黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤 第9步

小贴士

1、如果没有黄油可以用没有味道的油代替,比如,花生油,玉米油和葵花籽油。
2、糖粉可以根据自己喜欢的口味适当调整。
3、卷蛋卷的时候尽量速度快点,以免影响颜色和形状。
4、还可以做果蔬的哦,有需要加我cyy870808

相关分类

美食资讯

黑芝麻鸡蛋卷相关菜谱大全