快手香辣拌面
快手香辣拌面的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜，胡萝卜切丝，大蒜切碎末，胡萝卜开水焯一下，断生即可。
- 第2步.
水开之后下如面条（随意哪种面条都行），开了之后再点半碗凉水，再次煮开之后关火，把面条浸入冷水中放凉。
- 第3步.
锅热放油，油六七成热放入蒜末炒香，再放入拌面酱一起炒，这个步骤速度要快，不要在火上待太久，闻到香味就赶紧关火吧。
- 第4步.
面条控干水捞出来放在大一点的容器中，放生抽，芝麻酱，黄瓜丝，胡萝卜丝，最后倒入炒好的酱，就可以吃了
- 第5步.
拌匀之后放入盘子里，搭配百香果气泡水，不知不觉就光盘了～😂
小贴士
除了黄瓜丝，胡萝卜，还可以放鸡蛋皮丝，绿豆芽等等，想吃什么就放什么咯～
