手抓饭

手抓饭

手抓饭的做法说明

营养丰富,口味软糯

手抓饭的食材和调料

羊肉500
葡萄干10
1
孜然粉1
盐5
大米2
胡萝卜1

手抓饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切粗条,洋葱切片

    手抓饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    羊里脊肉切块

    手抓饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炝锅,将羊肉炒至8分熟

    手抓饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入洋葱胡萝卜

    手抓饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒3分钟,加盐、孜然

    手抓饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,倒入电饭煲

    手抓饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    上面盖一层大米,水与大米平齐,放入冰糖,葡萄干,枸杞,海米

    手抓饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    米饭熟后,再放一遍盐,搅拌均匀,出锅

    手抓饭的做法步骤 第8步

小贴士

水量很重要

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