土豆番茄盖浇

土豆番茄盖浇的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿去皮切好备用，土豆火腿切丁，辣椒切方块，起锅烧油，先把火腿炸干放入碗中备用，再把土豆炒好放入盐，红烧酱油，土豆煮烂，放入火腿西红柿青椒炒熟即可

   
2. 第2步.

   底下放生菜，用碗盘好米饭，旁边放炒好的土豆