藜麦虾仁蛋蒸饭

藜麦虾仁蛋蒸饭

藜麦虾仁蛋蒸饭的做法说明

12m+
萌萌吃了很长一段时间的各种蛋蒸饭,因为简单啊。一个人带娃,时间不要太宝贵。蛋蒸饭解决了简单、营养、食材多样的问题,所以经常做了。大家也可以随意搭配食材

藜麦虾仁蛋蒸饭的食材和调料

(剁碎)
藜麦米饭(蒸软)
胡萝卜(切小丁)
土豆(切小丁,这个可以不加哈)
鸡蛋1颗
高汤/
(也可以加些汆过切碎的蔬菜)

藜麦虾仁蛋蒸饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    1. 用柠檬皮腌渍虾30分钟 2. 胡萝卜和土豆丁进蒸锅蒸软。

    藜麦虾仁蛋蒸饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    3. 将上面所有食材,加入热高汤或水(一定要是热的!不然蒸蛋会蜂窝眼),搅匀。

    藜麦虾仁蛋蒸饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    4. 蒸锅小火蒸10分钟。 水开之后再放,然后10分钟哈

    藜麦虾仁蛋蒸饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    啰嗦: 这是很适合让宝宝锻炼自己用勺的一道菜呢。唯一就是要小心蒸蛋很烫,一定要切开晾凉,或者分次给宝宝。

    藜麦虾仁蛋蒸饭的做法步骤 第4步

小贴士

喃猫一般用半只鸡+猪棒骨煮高汤,只不过要蒸发浓缩一点,分冷冻格保存

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