宝宝虾片

宝宝虾片的做法说明
大人吃可以加入黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉调味。
小宝宝吃可以不加盐,因为虾本身就会有咸淡。
宝宝虾片的做法与步骤
- 第1步.
去皮去下线,柠檬去腥

- 第2步.
虾头炒出虾油

- 第3步.
过滤

- 第4步.
先把虾,水,虾油,酱油,盐所有调料打泥,然后再加入淀粉和沸水再打均匀,成细腻的糊糊,像酸奶一样稠度。

- 第5步.
开烤,一分钟左右,中间可打开看 轻微上色即可

- 第6步.
烤完放在架子上晾凉

- 第7步.
成品密封,保质期一个月


大人吃可以加入黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉调味。
小宝宝吃可以不加盐,因为虾本身就会有咸淡。
去皮去下线,柠檬去腥

虾头炒出虾油

过滤

先把虾,水,虾油,酱油,盐所有调料打泥,然后再加入淀粉和沸水再打均匀,成细腻的糊糊,像酸奶一样稠度。

开烤,一分钟左右,中间可打开看 轻微上色即可

烤完放在架子上晾凉

成品密封,保质期一个月
