【视频】超萌！沙皮狗巧克力慕斯蛋糕
【视频】超萌！沙皮狗巧克力慕斯蛋糕的做法说明
慕斯蛋糕什么的，真的最适合在夏天食用了，冰淇淋口感，小狗模具做的很逼真，尤其是脱模之后放一会，结了一层白霜，栩栩如生。可以说是超可爱的了。
【视频】超萌！沙皮狗巧克力慕斯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
巧克力隔水融化
- 第3步.
用笔把融化的巧克力涂在模具的眼睛和鼻子处
- 第4步.
吉利丁片用水泡软
- 第5步.
将剩下的巧克力、牛奶和吉利丁片继续搅拌融化
- 第6步.
白砂糖加入淡奶油打发
- 第7步.
将蛋黄倒入巧克力牛奶液中
- 第8步.
巧克力牛奶也与打发的淡奶油混合搅拌均匀
- 第9步.
将慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上
小贴士
1、本食谱用的模具尺寸是6寸
2、4寸容易脱模，但是真的很小，只有巴掌那么大
