卤肉饭（电饭锅）
卤肉饭（电饭锅）的做法说明
电饭锅就可以煮出超级好味的卤肉饭，主要炖的时间足够，肉可以很软很入味
卤肉饭（电饭锅）的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料洗干净准备好，切好红葱头，和油一切下锅炸，炸至微黄，等油余温再烘干点，然后装起备用
- 第2步.
把五花肉切小块备用
- 第3步.
把香菇泡起来，泡软的香菇切丁备用，泡香菇的水流着
- 第4步.
把五花肉放锅里炒至微黄，逼出一部分油
- 第5步.
放入两大勺的黄酒，翻炒均匀
- 第6步.
放入切好的香菇丁，比较喜欢香菇，放了比较多，炖的时候也很入味
- 第7步.
放入葱姜蒜
- 第8步.
放入冰糖，适量的蚝油、酱油、盐，把香菇水倒进去，煮沸之后放到电饭锅
- 第9步.
最后放入卤料包，电饭锅炖一个小时就可以了
