肥牛金针菇

肥牛金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备

   
2. 第2步.

   先把金针菇焯一下，再用开水烫一下肥牛（为了去除肥牛的血沫和腥味）微微变色即可捞出，时间太久会老

   
3. 第3步.

   热油下蒜末葱末，倒辣椒酱和火锅蘸料，下瘦肉片！瘦肉片！瘦肉片不是肥牛哦！

   
4. 第4步.

   烧开水倒入锅中，下金针菇一分钟后下肥牛，虾仁，一勺白砂糖，虾仁熟了即可出锅🍤