干锅大杂烩
干锅大杂烩的做法说明
家里有什么蔬菜都可以用上，喜欢吃什么加什么，简单方便，很下饭～一锅里面有很多东西，炒一锅就够吃了
干锅大杂烩的做法与步骤
- 第1步.
猪肉打碎～加酱油，一点水，打起劲
- 第2步.
材料洗净处理好～
- 第3步.
豆腐切片～煎至两面金黄，菜花提前焯水或者像我这样偷懒放在锅中一起煎
- 第4步.
蒜末，姜末加油爆香，加入肉末翻炒
- 第5步.
加入菜花，青瓜片和老干妈，翻炒，焖一小会
- 第6步.
然后加入蘑菇和煎好的豆腐～试下味道，不够咸就加多点酱油或者盐调味～焖一小会
- 第7步.
最后加入豆芽～翻炒均匀即可
