另类番茄牛肉土豆汤(独家)

另类番茄牛肉土豆汤(独家)

另类番茄牛肉土豆汤(独家)的做法说明

如果吃腻了罗宋汤,你不妨试试这款清爽不腻口味独特的汤吧!

另类番茄牛肉土豆汤(独家)的食材和调料

牛肉400克
西红柿3到4个
土豆1个
半根
藤椒粒2克
适量
黑胡椒粉适量
几片

另类番茄牛肉土豆汤(独家)的做法与步骤

  1. 第1步.

    姜切片,大葱切段,藤椒粒装茶包袋后放入锅中。

    另类番茄牛肉土豆汤(独家)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把飞水洗净的牛肉和去皮切块的番茄放入锅中。

    另类番茄牛肉土豆汤(独家)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内加入700毫升水,大火烧开后转小火。我把这款汤的烧煮时间控制在1小时40分钟,转小火后开始计时。

    另类番茄牛肉土豆汤(独家)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧煮到还剩余40分钟的时候,加入切块的土豆,烧开后继续小火煮至所需时间。

    另类番茄牛肉土豆汤(独家)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    时间到后,加入盐调味,最后撒入黑胡椒粉(稍微多一点)搅拌关火,去掉茶包袋,完成。

    另类番茄牛肉土豆汤(独家)的做法步骤 第5步

小贴士

番茄要买酸味浓的。这款汤也可以烧羊肉版的或者猪肉版的,羊肉版的时间控制在1小时,猪肉版时间控制在55分钟。

美食资讯

另类番茄牛肉土豆汤(独家)相关菜谱大全