千岛湖鱼头

千岛湖鱼头

千岛湖鱼头的食材和调料

鱼头1个
金华火腿5片
冬笋一颗 切片
1小勺
少许
白胡椒粉少许
料酒

千岛湖鱼头的做法与步骤

  1. 第1步.

    多油煎鱼,晃锅使其均匀受热不粘锅,煎至金黄,翻面,下葱段姜片、冬笋片、香菇片、金华火腿片

    千岛湖鱼头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盖锅盖中火煮十分钟多(不盖盖子则汤无法变白) 汤变白后加盐、白胡椒粉给汤调味

    千岛湖鱼头的做法步骤 第2步

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