火龙果桃花面包
火龙果桃花面包的做法说明
撸着火龙果面包，揉面团时想：颜色好艳啊，招桃花啊。。。叮！主意来了，参考桃花酥的造型，一定很美！
方子其实和我的另一个椰蓉面包方子完全一样，只是把牛奶换成了火龙果汁。另外由于火龙果烘烤时会变色的原因，烘烤时要在5分钟时加盖锡纸。
所以本方子的步骤就不详细写了，仅重点讲解桃花的整形。其他步骤请读我的椰蓉面包的方子哦。
如不喜椰蓉，请自行替换哦，红豆沙、白莲蓉等等随意
此方子可做8个面包
火龙果桃花面包的做法与步骤
- 第1步.
火龙果果肉入主锅，10秒速度8打成泥，然后用滤网滤出种子，仅留火龙果汁
- 第2步.
【图是普通椰蓉面包的图，懒，直接复制过来了，只是用火龙果汁替换牛奶，其他都是一样的】
- 第3步.
【直接复制我的另一个椰蓉面包的步骤过来了】
- 第4步.
揉好的面团放入盆中，盖保鲜膜发酵至两倍大。
- 第5步.
【直接复制我的另一个椰蓉面包的步骤过来了】
- 第6步.
接下来整形： 面团分成每个60克，滚圆，用保鲜膜盖好，松驰10分钟 椰蓉馅做好，分成每个20克的小球
- 第7步.
面团擀扁，包入椰蓉，捏紧。按扁后，用剪刀平均剪5刀
- 第8步.
剪好后如图
- 第9步.
用手指捏出花瓣的形状，要捏紧哦！
- 第10步.
花心沾一点点水，沾些白芝麻做花芯 造型完成后，放入烤盘进行二次醒发
- 第11步.
上下火180度，放烤箱中下层，烤15分钟。第5分钟时加盖锡纸，防止上色过深
