火锅底料烧牛腩
火锅底料烧牛腩的食材和调料
| 牛腩 | 克 |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 |
火锅底料烧牛腩的做法与步骤
- 1.
1牛肉切小块，开水煮一会，把血水沫煮出来。 2热锅凉油，放牛肉炒一会，放姜炒到牛肉变色变黑，放土豆 3放适量火锅底料，放很多水盖住牛肉 5老抽生抽多放一些，再加点蚝油，大火烧开小火炖20分钟
| 牛腩 | 克 |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 |
1牛肉切小块，开水煮一会，把血水沫煮出来。 2热锅凉油，放牛肉炒一会，放姜炒到牛肉变色变黑，放土豆 3放适量火锅底料，放很多水盖住牛肉 5老抽生抽多放一些，再加点蚝油，大火烧开小火炖20分钟
