香酥棋子豆
香酥棋子豆的做法说明
记录一款咸味小零食，不用油炸也一样酥脆。把盐和调味粉换成50-60克的糖，就成甜味的棋子豆了😊
香酥棋子豆的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材称重，混合。
- 第2步.
揉成面团，盖保鲜膜静置半小时以上。
- 第3步.
擀成厚度大约为0.5厘米厚的面片。
- 第4步.
先切长条，大概筷子那么粗，然后再切成小块。
- 第5步.
平铺到不粘烤盘里。
- 第6步.
烤箱预热后，中层180℃大概30分钟（具体看烤箱情况，浅棕色即可别烤糊了）。
- 第7步.
烤箱一盘放不下，剩下的用空气炸锅做效果也很不错😊（空气炸锅预热5 分钟，160℃20分钟左右就好了）
