#减脂晚餐#番茄土豆豆腐锅
#减脂晚餐#番茄土豆豆腐锅的做法说明
在一年热10个月的南方，3月不减肥，可能到12月都要徒伤悲😭
因为湿疹，刚恢复减脂饮食的我只能从晚餐慢慢调整。这个汤一年四季都能喝，酸酸甜甜，有足够的蔬菜，也有足够的蛋白质，碳水化合物，祝你们越喝越美越喝越瘦。
#减脂晚餐#番茄土豆豆腐锅的做法与步骤
- 1.
1.番茄去皮，切12小块。土豆去皮，切丁。豆腐切块。
- 2.
2.西葫芦刨丝，撒入盐腌制片刻。
- 3.
3.锅中倒入橄榄油，油热后倒入番茄炒出汁水，加入土豆丁炒片刻，加入番茄酱继续翻炒。
- 4.
4.1-2分钟后，加入浸过食材表面0.5厘米的清水，大火煮开。
- 5.
5.水开后加入丸子，小火慢煮5分钟，放入豆腐，盖上锅盖煮5分钟，查看一下土豆是否熟透后，尝一下味道咸淡。
- 6.
6.腌制后的西葫芦丝用力抓干水分，放入汤碗中，倒入滚烫的汤，即可。
小贴士
1.无肉不欢的人可以选择加入各种丸子或者牛肉片，但丸子不要超过4颗。毕竟是减脂嘛！
2.西葫芦丝可以代替面条，口感脆脆的非常好吃，不用煮开，直接用滚烫的汤烫熟，不影响口感。
