爆浆芝士珍珠吐司

爆浆芝士珍珠吐司的做法说明
这是一道网红美食,对于我这个爱做各种美食的人来说,撸起袖子干上一翻才会过瘾,哈哈
动次打次~赶紧买食材做起来
爆浆芝士珍珠吐司的做法与步骤
- 第1步.
食材准备,原味吐司,马苏里拉芝士碎,珍珠两把,鸡蛋一个
- 第2步.
先把珍珠煮熟,锅中一次性加足量清水后煮开倒入珍珠,马上用勺子搅拌防止糊锅,中火煮10分钟左右关火再焖10分左右即可,捞出盛在装有冰水的碗中备用。
- 第3步.
吐司四周切掉
- 第4步.
切掉边边的吐司
- 第5步.
在吐司上刷层蛋液。
- 第6步.
铺上芝士和珍珠
- 第7步.
盖上另一片吐司,四周用筷子按压封口
- 第8步.
吐司表面也要刷上蛋液,这样外观色彩上更好看,而且口感也香哦。
- 第9步.
平底锅刷层薄油,把吐司放进锅中煎一分钟左右,用木铲轻轻托起吐司,然后锅中再刷层油,吐司翻面煎一分钟就可以了。
小贴士
记得一定要用不粘平底锅哦,操作起来是不是很简单呢