【超豪华版】正宗辛拉面做法
【超豪华版】正宗辛拉面做法的做法说明
既然下决心要吃夜宵 为啥不吃好点
一个独居男人的深夜独白
【超豪华版】正宗辛拉面做法的做法与步骤
- 第1步.
小锅内加入2/3的清水，煮开。
- 第2步.
从冰箱里拿出芝士，静止至室温备用。
- 第3步.
清洗蘑菇，切十字花，下入煮开的水中转小火。
- 第4步.
小火煎蛋，单面或双面，全熟或半熟，看个人喜好，盛出备用。
- 第5步.
锅中加入辛拉面所有调料，泡菜段，大虾，和刚才煎好的鸡蛋。（选项：开大火收汁做干锅或保持小火把虾做熟做汤锅）
- 第6步.
汤量到理想状态后加入芝士，用筷子搅拌将芝士与面条吃紧。
- 第7步.
完工！
小贴士
1⃣️在第五步可以加入其他个人喜爱的食材，例如：鱼丸，蟹棒，年糕及其他内容物。
2⃣️汤量随个人喜好控制（做干锅则用炒锅，我个人喜欢带汤的）
3⃣️蘑菇用于提升汤的整体口感，芝士主要作用于面本身
4⃣️本人不擅长煎蛋，鸡蛋煎半熟会更好吃些
5⃣️做辛拉面更多在于探索，可选的做法和物料都很多，开心就好。
最后祝各位Happy Cooking❤️我先吃为敬了
