火锅蘸料焖面
火锅蘸料焖面的做法说明
自己上顿在家吃的火锅蘸料还剩下半包，为了成功解决它就利用现有食材做了这个焖面，真的巨好吃
火锅蘸料焖面的做法与步骤
- 1.
放油两勺，锅热放半勺盐放葱花爆香 （加不加盐个人口味定，火锅蘸料本身里有）
- 第2步.
我用的超市普通的辣的麻汁蘸料，外包装没有了一包三四块钱有两小袋，一个人用这样的半袋就够了 加入蘸料炒出香味
- 第3步.
加入小白菜小火翻炒，看到小白菜完全吸收汤汁后，加半小碗的水煮沸
- 第4步.
加入100克的荞麦半干面，还有切好的玉子豆腐，翻几下后盖锅中火煮沸两分钟，（如果用的是全干的就多加一点点水多煮两三分钟），焖十五到二十分钟
- 第5步.
出锅
小贴士
火锅蘸料焖面的味道真的超级好吃
