菠萝皮

菠萝皮

菠萝皮的做法说明

摘自爱和自由老师的《跟爱喝自由一起做面包》

菠萝皮的食材和调料

黄油40克
细砂糖40克
蛋液40克
低筋面粉100克
泡打粉1克

菠萝皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    如图

    菠萝皮的做法步骤 第1步

小贴士

1.可以在菠萝皮中添加耐烤巧克力豆、核桃粒、可可粉、咖啡粉等,做出不同风味的菠萝皮。
2.菠萝皮是饼干面团,刚搅拌均匀的面糊很黏,没法操作,所以要冷藏。

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