让你的鸡汤变得清澈见底

让你的鸡汤变得清澈见底的做法与步骤

1. 1.

   先将鸡洗净备用，葱姜与鸡油一起入锅

2. 2.

   待汤快要煮沸时放入鸡

3. 3.

   汤煮沸后倒入料酒，小火炖5分钟，关火闷30分钟

4. 4.

   再开火炖5分钟，关火闷30分钟

5. 5.

   用筷子戳鸡肉，若没有酥重复第四步 枸杞在最后一次加热过程中加入

6. 6.

   一锅有干净又鲜美的鸡汤出锅啦