奶茶味的酸奶卡仕达爆酱珍珠蛋糕

奶茶味的酸奶卡仕达爆酱珍珠蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   酸奶要浓稠的酸奶，可以选择自制的放多点糖就行了（具体自己尝一下）我选择的是这个我觉得35正合我，这个菜谱是为了方便我自己记忆弄的 大家不喜勿喷哦

   
2. 第2步.

   蛋黄+玉米油+奶茶搅拌均匀 过筛低筋面粉混拌均匀

   
3. 第3步.

   蛋白+糖打至提起有小尖勾

   
4. 第4步.

   混拌均匀 （详细做法搜索戚风蛋糕）

   
5. 第5步.

   烤箱预热150度 上下管140度60分钟 出炉摔震两下

   
6. 第6步.

   奶茶卡仕达酱 1.鸡蛋+糖+过筛粉类混匀 2.奶茶加热至边缘微微有小泡泡 3.把奶茶慢慢加入到鸡蛋酱里，边加边搅拌（不要太热也不要一次加完，不然会成蛋花汤哒） 4.把奶茶鸡蛋液倒回奶锅，小火（一直搅拌，不然不顺滑）加热到微微沸腾有点黏稠感 5.倒出来放凉 6.晾凉后加入酸奶搅拌均匀放冰箱冷藏一下

   
7. 第7步.

   然后把她们组合起来

   
8. 第8步.

   完成啦