西红柿土豆面

西红柿土豆面的做法说明
每天下班回家不知道吃什么 做多了又吃不完 一碗西红柿鸡蛋面 类似于新疆素汤面的做法 美味又简单
西红柿土豆面的做法与步骤
- 1.
西红柿,土豆切小块,备好姜末 热锅,倒油少许,加入姜末爆香,倒入西红柿和土豆翻炒 炒到西红柿的汁全部流出,加入提前准备好的开水,加入少许酱油,醋,香油,盐,中火五分钟 加入喜欢的蔬菜,冬瓜,青菜或者白菜,中煮五分钟 将汤盛入面碗,再煮面条,煮面时可加入少许盐,最后将面条捞出放入汤内
- 2.
没有第二步
小贴士
醋是精华,西红柿越熟越好,挑选的时候闻味道,香味越浓的越好