火龙果爱心棒棒糖面包

火龙果爱心棒棒糖面包的做法与步骤
- 第1步.
初黄油意外的部分面团材料全部放入厨师机,我用的是佳麦厨师机。揉到面团成型,再放入黄油,揉出手套膜即可。
- 第2步.
取出揉成圆胖子,盖盆室温28度醒一个小时,我家正好28度
- 第3步.
把馅料部分全部拌匀,黄油提前室温软化会很好拌。
- 第4步.
分成六分成圆球就好
- 第5步.
面醒发好后排气,分割,我分六分
- 第6步.
用手按扁圆型,放上馅料
- 第7步.
抱紧收口
- 第8步.
按扁擀成椭圆,上下来回两下就好
- 第9步.
左右对折
- 第10步.
然后再上下对折
- 第11步.
用刀在面的三分之一二处剌一刀
- 第12步.
从剌开的中部往外翻就好
- 第13步.
烤盘垫油纸
- 第14步.
烤箱发酵40分钟28度
- 第15步.
上下火175度40分钟,我的烤箱自预热自己设定好的,所以要根据自己的烤箱来调整
- 第16步.
好了享用吧
- 第17步.
为自己为家人做最健康那个的食物
- 第18步.
七夕节应景
- 第19步.
吃吃喝喝一辈子
- 第20步.
爱心棒棒糖面包出炉晾凉插一根竹签子套个漂亮的面包袋,再打个丝带就好了。
- 第21步.
送人更有新意