牛油果蛋包饭

牛油果蛋包饭的做法说明
独家的哦。牛油果配刺身酱油其实也很美味的。小心机就是,炒饭里面,要夹一片芝士,很美味哟!
牛油果蛋包饭的做法与步骤
- 1.
酱油、胡椒粉炒熟隔夜白米饭
- 2.
鸡蛋加盐巴打散,用不粘平底锅,少于油,摊煎成一个圆形的蛋皮,不用翻面的,一面煎即可。
- 第3步.
把炒饭摊进蛋皮里,加一片芝士片,蛋皮包把炒饭包好,摆盘。
- 第4步.
牛油果切成小粒,摆在蛋包饭上,撒白芝麻和炒熟的腰果,再淋些刺身酱油上去就OK啦!
- 第5步.
来啦趁热吃啦!一口下去,芝士从饭里流出来啦!
小贴士
炒饭可以加很多料的,午餐肉火腿肠,或者叉烧之类。芝士片可根据自己喜欢加多加少。