快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹
快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法说明
这道菜真的非常方便快捷，而且味道美味可口，口味也非常符合广东人对家常菜的要求，各位不妨来试试～
快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法与步骤
- 第1步.
首先取出几根腐竹
- 第2步.
掰碎放入容器中
- 第3步.
加入清水，浸泡2小时以上至腐竹完全变软(因各家买的腐竹不同，有的腐竹也许浸泡1小时就完全变软了，这个要看各家腐竹具体的情况决定哦～)
- 第4步.
待腐竹完全变软后夹出腐竹放在碟子中
- 第5步.
在腐竹上较均匀地抹上黄豆瓣酱
- 第6步.
我用的豆瓣酱是海天的，味道非常不错哦～
- 第7步.
待蒸炉的水沸腾后放入蒸炉，蒸20分钟左右即可取出
- 第8步.
美味的粤菜—豆瓣酱蒸腐竹就完成啦～真让人垂涎三尺、口水直流呢～这么简单又美味的家常菜你确定不来试试么？
