快手早餐 流心蛋吐司

快手早餐 流心蛋吐司的做法说明
早餐要吃,还要有意思,对于早餐而言,吐司真的是个好东西,方便又好吃
快手早餐 流心蛋吐司的做法与步骤
- 第1步.
诺,用料是简单到不能再简单的啦
- 第2步.
吐司中间挖空,挖成自己喜欢的形状
- 第3步.
热锅后涂黄油,然后开小火
- 第4步.
火一定要开小一点,我是开到最小的,怕焦底
- 第5步.
然后放入挖空的吐司
- 第6步.
敲入鸡蛋
- 第7步.
喜欢鸡蛋有味道的就撒点盐(加糖应该也很不错,我下次试试看),喜欢原味鸡蛋的就啥都不用加,直接煎
- 第8步.
煎至鸡蛋底由透明变白色,就盖上挖出来的那块面包,轻轻压一下黏合
- 第9步.
然后用锅铲把面包翻过来,煎一下另外一边,蛋黄的熟度自己控制好,喜欢熟的就煎久一点,喜欢流心的就早点出锅
- 第10步.
搞定出锅,看见小熊脸蛋鼓鼓的,好可爱,哈哈
- 第11步.
左边是给李先生的,他喜欢熟一点,右边流心蛋吐司是我的
- 第12步.
来个动图看看我的流心蛋吐司😋😋
小贴士
一如既往,强调一下:火候很重要,一定要把控好