爱心蔓越莓奶酥
爱心蔓越莓奶酥的做法说明
蔓越莓奶酥，好吃又好做，新手都可以做出来七夕专属的爱的礼物！
爱心蔓越莓奶酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油一定要软化好，软化成膏状，千万别化成水了哈！
- 第2步.
加入奶粉和细砂糖。
- 第3步.
电动打蛋器低速打发。
- 第4步.
电动打蛋器低速打发。
- 第5步.
三个都加进去后，打匀的状态。
- 第6步.
筛入低粉。
- 第7步.
拌匀。
- 第8步.
蔓越莓干切碎，尽量的碎很点。
- 第9步.
加入50克蔓越莓碎。
- 第10步.
拌匀。
- 第11步.
模具铺油纸。
- 第12步.
把奶酥面团放入模具，尽量压平。
- 第13步.
用刮板轻轻的压出痕迹。
- 第14步.
在每一块痕迹里用剩下的10克的蔓越莓碎做一个爱心，压平，放入冰箱冷藏半个小时略微定一下型。
- 第15步.
脱模，烤箱预热180度。
- 第16步.
沿着痕迹用刀切开，放入铺了油纸的烤盘，中间要留空隙。
- 第17步.
刷一层蛋黄液。
- 第18步.
放入预热好的烤箱180度5分钟，转160度10分钟。
- 第19步.
出炉，好香啊！
- 第20步.
成品。
- 第21步.
成品，自己做一份七夕的礼物送给爱人吧！
