弹嫩可丽饼
弹嫩可丽饼的做法说明
一人份快手早餐喷香出炉(≧∇≦)
弹嫩可丽饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋加入粉中搅拌搅拌
- 2.
牛奶加入搅拌匀
- 第3步.
平底锅不放油，倒面糊煎，薄薄的一层就好
- 4.
火多大都可以的，控制好时间就成
- 5.
不用担心凝固不住，不加粉一样OK哒
- 第6步.
前提是，蛋奶液有明显的淡黄色哦
小贴士
1.真的配任何带一点天然甜味的馅料都好吃
2.夹馅食材供选择：
奶油、椰浆、牛奶、豆奶、酸奶
豆子罐头、粗粮泥、脆脆谷物
水果、果干、果酱
可可碎、可可酱、坚果碎、种子类
冻干脆脆
都可以用来丰富口感吖～
3.形式供选择：
班戟
可丽饼
舒芙蕾松饼
4.基础面粉供选择：
黑米粉、红曲米粉、糙米粉、燕麦粉
奶粉
可可粉、抹茶粉、大麦若叶青汁粉
红薯粉、紫薯粉
红豆粉、鹰嘴豆粉、黑豆粉、黄豆粉
全麦粉、黑麦粉、藜麦粉
椰子粉、杏仁粉
以上全部都尝试过，全部成型
不加粉一样成型，比厚蛋烧软嫩水润很多
5.欢迎小伙伴们大开脑洞哦！
