约克夏布丁佐鱿鱼嘴炒青椒
约克夏布丁佐鱿鱼嘴炒青椒的做法说明
约克夏布丁佐鱿鱼嘴炒青椒 今日制作的两道料理,结合后成了中西合璧的美味
约克夏布丁佐鱿鱼嘴炒青椒的做法与步骤
- 第1步.
(1)烤盘抹适量油放入烤箱以摄氏200度预热10分钟。 (2)蛋、牛奶、糖、盐、香料均匀混合后分次加入过筛面粉混合。 (3)面糊快速倒入预热好的烤盘并放回烤箱以摄氏200度烤20分钟。
- 第2步.
稍微冷却后脱模。
- 第3步.
姜切丝、蒜头切小块、青椒切丝、鱿鱼嘴洗净沥干。
- 第4步.
热锅加油后先加姜蒜拌炒,再加青椒炒一下,最后加入鱿鱼嘴、少许盐和米酒拌炒,熄火盛盘。
- 第5步.
扁平的约克夏布丁刚好适合包裹青椒鱿鱼嘴
小贴士
食譜取自料理实验室
