虫草花炖鸡汤

虫草花炖鸡汤

虫草花炖鸡汤的食材和调料

虫草适量
1/4只
枸杞5、6粒
适量
三片
两颗
桂圆5、6颗

虫草花炖鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    桂圆枸杞用水先泡发,虫草花也泡下水洗干净备用

  2. 2.

    鸡冷水下锅,下姜片一起焯一下,水开捞起鸡肉用水冲洗干净

  3. 3.

    把泡发好的桂圆枸杞和虫草花,鸡肉,葱打个结下锅大火先煮开,然后小火慢炖两个小时,放少许盐即可

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