盐水浸马古头
盐水浸马古头的食材和调料
| 鱼 | 若干条 |
| 姜 | 切片切丝也可，放适量 |
| 盐 | 适量 |
盐水浸马古头的做法与步骤
- 第1步.
先把鱼冲洗干净，放少量盐腌片刻，锅放水放盐放姜放少许油，然后煮开，把鱼放下锅煮开两分钟关火，盖上锅盖，等五分钟。再打开火煮开即可把鱼捞出，放碟中洒上少许葱花，上桌！
| 鱼 | 若干条 |
| 姜 | 切片切丝也可，放适量 |
| 盐 | 适量 |
先把鱼冲洗干净，放少量盐腌片刻，锅放水放盐放姜放少许油，然后煮开，把鱼放下锅煮开两分钟关火，盖上锅盖，等五分钟。再打开火煮开即可把鱼捞出，放碟中洒上少许葱花，上桌！
